茶道，博大精深，是中國的傳統文化之一。孩子們的成長，關乎家庭，更關乎未來，所以在學習知識的同時，對于孩子們的素質和道德教育更為重要。如何在潛移默化中培養動手能力，陶冶情操，愛***國的傳統文化 ，茶藝教學是培養孩子們良好習慣的一條捷徑。

    2016年10月30日，大觀茶莊的楊秀珍女士，為英特三年級開展了一次少兒茶藝培訓。首先，她通過一個個小故事吸引所有小朋友的興趣，使他們了解各種茶禮的來歷和用法。接著讓小朋友學習茶藝師的站立行坐，無論坐還是站、行等都要正，腳要放平、胸背挺直、不彎腰，有助于培養孩子良好的生活習慣。她說：“穩健優美的走姿可以使一個人氣度不凡、產生一種動態美；茶藝中的儀態美，是由優美的形體姿態來體現的，而優美的姿態又是以正確的站姿為基礎。站立是人們日常生活交往工作中基本的舉止，正確優美的站姿，會給人以精神充沛、氣質高雅、莊重大方、禮貌親切；正確的坐姿給人以端莊優美的印象，姿態優美需要身體、四肢的自然協調，茶藝對坐姿形態上的處理以對稱美為宜，它具有穩定、端莊的美學特征；修習茶藝應保持恬淡、寧靜、端莊的表情。泡茶期間禁忌表情緊張、左顧右盼、眼神不定。”長久練習，可以使孩子們注意力更加集中，氣質更加優雅。

    接著，在優美的音樂里，楊女士示范泡茶的工序，一步一步地指引孩子們學習泡茶的手法，小朋友們都興趣盎然，一招一式學得有模有樣。此時，滿室茶香，優雅綿長，溫潤中，孩子們對于中國的茶文化生出幾分尊敬；品茶味，同學們端起一杯茶，慢慢品一口，滿嘴皆是茶的清新；放下茶碗，卻放不下從此刻開始對茶生出的絲絲卷簾，原來，一杯茶竟讓人如此的心曠神怡！孩子們紛紛點頭稱贊。

    通過茶藝茶葉知識的學習，不僅加深孩子們對中國歷史、文化的認知；泡茶敬茶，謙恭有禮，使孩子們學會尊敬他人，更能培養對于自己的自信；精彩的茶藝表演，能充分展示孩子們的藝術修養，進一步促使孩子們主動地知曉禮儀、修養身心。如果孩子們可以把這些學到的茶禮運用到實踐中并逐步懂得、體悟到待人接物的道理，不僅能提升自己，也可以為中華民族傳統文化的傳承和茶文化的傳播，略盡綿力。

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